お弁当にも使えるもう一品のレシピ「こんにゃくのバター醤油炒め」
もう一品のレシピ「こんにゃくのバター醤油炒め」です。バター醤油の香りと味をお楽しみ下さい。お弁当のおかずにもどうぞ。
【材料】
- こんにゃく
- 削り節
- バター
- しょうゆ
【作り方】
- こんにゃくは、塩でもんで洗い、沸騰した湯の中で２、３分ゆでてあくをとり、水につけてさます。
- さましたこんにゃくは、一口大に手でちぎるか、スプーンで切っておく。
- 鍋にバターを溶かし、水気を切ったこんにゃくを焦げ目が付くまで炒め、しょうゆで味付けし、削り節をからめて出来上がり。
＊お弁当にもどうぞ
＊献立のヒント（１）
- 主菜：だんだんキャベツ
- 副菜：こんにゃくのバター醤油炒め
- 副菜：えびとマッシュルームのサラダ
- 汁物：しいたけとほうれん草のみそ汁
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバーグ」
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ…
我が家の定番料理
-
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな… -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
-
もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
この記事へのコメントはありません。