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【材料】
たけのこ(新物、ゆでたけのこでもOK)
米ぬか
赤唐辛子
食用…
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【材料】
豚肉(スペアリブ)
にんにく
しょうゆ
酒(又はワイン)
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【材料】
まぐろ(刺身用)
オクラ
大葉
塩
わさび
しょう…
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もう一品のレシピ「オクラいか納豆」です。ネバネバのオクラ、納豆といかの絶妙の組合せです。いかの透明感…
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【材料】
里芋( 冷凍里芋でもOK)
ほたるいか(生でもOK)
だし汁
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【材料】
ぶり(アラ又は切り身)
大根
しょうが
砂糖
みりん
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【材料】
豆腐
わかめ
長ねぎ
しょうゆ
ごま油
【作り方】…
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