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【材料】
いわし(生で食べられる新鮮なもの、刺身用のものでもOK)
かいわれ大根
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【材料】
鶏ひき肉
シュウマイの皮
アボカド
長ねぎ
おろししょう…
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【材料】
砂肝
キャベツ
長ねぎ
食用油
塩
こしょう
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もう一品「なすとピーマンの揚げびたし」です。今日では一年中手に入るなすやピーマンは、元々は夏野菜です…
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【材料】
いか(刺身用)
納豆
ゆずこしょう
しょうゆ
酒
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鶏肉料理「手羽先の塩焼き5種」です。メインの料理として使えます。ブラックペッパー、マスタード、粉チー…
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【材料】
かつお(刺身用)
青ねぎ
みょうが
にんにく
練り辛子
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